今日は つまみを揃えて
晩酌しながら『ナウシカ』を
前回 残しておいた こごみを
バター炒めしよう…
白身魚と食べたら美味しいかなと
試してみたのが こちら

甘塩タラとこごみの バターソテー
(小皿に見えるがもちろん大皿)
・塩タラに粉をまぶし
バターで少しカリカリ になるようにソテー
粗挽きブラックペッパーを少々
・こごみは 下茹でも あく抜きも
ナニもしなくていい山菜
とゆー事で…
生のままバターで軽く炒める
で完成
こごみのシャッキリ歯ごたえと
塩タラのいい塩加減で
特別な味付けも必要ないくらい
予想以上にいいカンジ
バターは…やっぱり雪印(笑)
今夜は これに
・小鯛の笹〆
・野菜のちぎり揚げ
(さつまあげ!?)
・焼き物 “しいたけと豚肉”
・素揚げ茄子 焼き油揚げのせ
おろし生姜醤油で
・キャベツ漬け…
などで晩酌
そして “ドヤ顔”で笑ってから
やっぱりおもしろい
『ナウシカ』を
ナウシカは かっこいいなぁ〜
かわいいし 強いし 優しいし
ノーパンだし(笑)
タイツ!?とわかってても
『ナウシカ』は
ノーパンだ
と私は言いたい
なんで(笑)
こごみ ぜひお試しください
美味しいはずです
もし 美味しくなかったら…
ん〜 きっとナニかが違うんだなぁ
ナニかが(笑)
晩酌しながら『ナウシカ』を

前回 残しておいた こごみを
バター炒めしよう…
白身魚と食べたら美味しいかなと
試してみたのが こちら


甘塩タラとこごみの バターソテー

(小皿に見えるがもちろん大皿)
・塩タラに粉をまぶし
バターで少しカリカリ になるようにソテー
粗挽きブラックペッパーを少々
・こごみは 下茹でも あく抜きも
ナニもしなくていい山菜
とゆー事で…
生のままバターで軽く炒める
で完成

こごみのシャッキリ歯ごたえと
塩タラのいい塩加減で
特別な味付けも必要ないくらい
予想以上にいいカンジ

バターは…やっぱり雪印(笑)
今夜は これに
・小鯛の笹〆
・野菜のちぎり揚げ
(さつまあげ!?)
・焼き物 “しいたけと豚肉”
・素揚げ茄子 焼き油揚げのせ
おろし生姜醤油で
・キャベツ漬け…
などで晩酌

そして “ドヤ顔”で笑ってから
やっぱりおもしろい
『ナウシカ』を

ナウシカは かっこいいなぁ〜
かわいいし 強いし 優しいし
ノーパンだし(笑)
タイツ!?とわかってても
『ナウシカ』は
ノーパンだ
と私は言いたいなんで(笑)
こごみ ぜひお試しください

美味しいはずです

もし 美味しくなかったら…
ん〜 きっとナニかが違うんだなぁ
ナニかが(笑)















初夏のような
へ 

”と









と


(笑)


